梅づくし弁当 臨床栄養部では、梅の季節に合わせて2月に梅づくしのお弁当を作りました。 東京医科歯科大学のシンボルマークは「梅」です。 梅の花言葉は「忍耐」「厳しい美しさ」であり、 医療人として、使命をつらぬくつよさを梅に託しています。 写真・情報提供:臨床栄養部