病院コラム

Healthyおいしい病院食レシピ

  • 2017年2月

    Vol.2 さばの味噌煮

    臨床栄養部

    青魚に多く含まれる DHAやEPAは、善玉レステロールを増やし、悪玉コレステロールを減らして血液をきれいにしてくれます。

  • 2016年10月

    Vol.1 ビーフストロガノフ

    臨床栄養部

    「入院の初回昼食ビーフ入りストロガノフの味きわまれり」患者さんから短歌をいただいた当院自慢の一品です!