お知らせ

脱水予防の食事・水分補給の工夫。マスク着用による「隠れ脱水」に注意!(臨床栄養部「食彩たより」47号)

夏になると暑い環境の中で脱水が進み、熱中症になる方も少なくありません。総務省消防庁の報告によると、熱中症で救急搬送された人数は全国で2019 年5~9 月に71,317 人、2020 年6 月~8 月16 日の間で35,317 人(速報値)でした。また、現在新型コロナウイルス感染症予防として常時マスクを着用することで、かくれ脱水になる危険性も高くなっています。今回は脱水に関する知識や予防方法についてお伝えします。

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